Amarantusowe babeczki z bananem
Amarantusowe babeczki z bananem
– przepis
Powstały z myślą o 1,5 rocznym dziecku. Są super ekspresowe, bezglutenowe i całkiem smaczne. Bardzo polecam każdej mamie, której nie rzadko brakuje czasu na przygotowywanie posiłków.
Czas przygotowania
ok. 40
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
12
Amarantusowe babeczki z bananem
– Przepis
Składniki
– 3 szklanki amarantusa ekspandowanego
– 2 dojrzałe banany rozgniecione widelcem
– 2 jajka
– 1/4 szklanki oleju rzepakowego
– 2 łyżki masła orzechowego
– 1 szklanka jogurtu greckiego
– 2 łyżeczki cynamonu
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– owoce sezonowe (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzać do 180°C z opcją termoobiegu. Formę do babeczek wyłożyć papilotkami.
Do miski włożyć wszystkie składniki poza owocami sezonowymi. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Gotowe ciasto przełożyć do papilotek umieszczonych w formie do babeczek (3/4 ich wysokości), na koniec do każdej papilotki wypełnionej ciastem wcisnąć kilka kawałków owoców.
Piec przez 20 minut.
Babeczki można mrozić.
Smacznego.
Dodaj komentarz