Crumble ze śliwkami czyli śliwki pod kruszonką
Crumble ze śliwkami czyli śliwki pod kruszonką
– przepis
Pomysł na deser z wykorzystaniem zalegających owoców – w tym przypadku padło na śliwki (kiedyś próbowałam z brzoskwiniami i smakowało równie rewelacyjnie). Deser jest pyszny, w porze jesiennej dodaje klimatu. Bardzo polecam spróbować tym bardziej, że robi się go bardzo szybko.
Czas przygotowania
ok. 45
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
2
Crumble ze śliwkami czyli śliwki pod kruszonką
– Przepis
Składniki
Składniki na nadzienie ze śliwek:
– 500 g śliwek odpestkowanych i przekrojonych na pół lub ćwiartki
– 1-2 łyżeczki cukru
– łyżeczka cynamonu
– 100 ml soku pomarańczowego opcjonalnie
Składniki na kruszonkę:
– 150 g mąki pszennej
– 2 łyżki cukru
– 75 g masła
– 50 g migdałów w płatkach opcjonalnie
Sposób przygotowania
W garnuszku umieścić śliwki, cukier, cynamon i sok (jeśli używacie). Wszystko dokładnie wymieszać, gotować około 4 minuty. Gotowe nadzienie wyłożyć na formę do tarty o średnicy 24 cm.
Sposób przygotowania kruszonki:
Wszystkie składniki umieścić w niewielkim naczyniu, wyrabiać między palcami do uzyskania konsystencji kruszonki. Gotową kruszonkę wysypać na wcześniej przygotowane nadzienie śliwkowe.
Piec w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, do zezłocenia się kruszonki. Podawać na gorąco z lodami waniliowymi.
Smacznego
Dodaj komentarz