Domowa zapiekanka z pomidorem i mozzarellą
Domowa zapiekanka z pomidorem i mozzarellą
– przepis
Ekstra szybkie w przygotowaniu i taaaakie dobre. W domu nazywam to bruschettą, bo na prawdę jest do niej bardzo zbliżona w smaku, a tak na prawdę jest to najprostsza domowa zapiekanka. Sposobów jej przygotowania może być na prawdę wiele, u mnie dziś z mozzarellą i pomidorem.
Czas przygotowania
ok. 30
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
2
Domowa zapiekanka z pomidorem i mozzarellą
– Przepis
Składniki
– 1 mała bagietka
– 1 opakowanie sera mozzarella
– 1 nieduży pomidor
– odrobina masła lub oliwy do posmarowania połówek bagietki oraz polania ich z wierzchu na sam koniec
– świeża bazylia
– ulubione zioła
– sól, pieprz
Sposób przygotowania
Bagietkę przekroić na pół, posmarować bardzo cienko masłem lub oliwą. Na to wyłożyć mozzarellę pokrojoną w plastry, a wierzch posypać ulubionymi ziołami. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10-15 minut. Po tym czasie wyjąć bagietki, na roztopiony ser wyłożyć pomidory pokrojone w plastry, wierzch posypać świeżymi liśćmi bazylii, doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość polać odrobiną oliwy z oliwek.
Smacznego.
Dodaj komentarz