Domowy kisiel jabłkowy
Domowy kisiel jabłkowy
– przepis
Kisielu nie jedliśmy wieki, a od kiedy zostaliśmy rodzicami te smaki do nas wracają :). Teraz u nas w domu, to nasz mały Szef coraz częściej ustala dzienne menu. Pomijając jednak fakt powiększenia się naszej rodziny, kisiel jest na prawdę pyszny, banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. U mnie w wersji jabłkowej, ale przypuszczam, że…
Czas przygotowania
ok. 20
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
2 małe
Domowy kisiel jabłkowy
– Przepis
Składniki
– 3 średniej wielkości jabłka
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– 2 szklanki wody (200 ml)
Sposób przygotowania
Jabłka umyć i obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do niewielkiego garnuszka, zalać 1,5 szklanki wody, gotować 5-10 minut (*po tym czasie zblendować, przecedzić przez sitko lub nie). Do pozostałej ilości wody wsypać mąkę, dokładnie wymieszać. Do gotujących się jabłek dodać resztę wody z rozmieszaną mąkę, cały czas mieszając. Gotować jeszcze 3-4 minuty, cały czas mieszając, do momentu zgęstnienia jabłek. Podawać na ciepło, można dodać ulubione dodatki, np owoce lub ciasteczka.
*Jeśli nie lubicie kawałków owoców w kisielu, to polecam zblendować ugotowane jabłka, a następnie dodać mąkę, tak jak w przepisie. Jeśli lubicie tylko i wyłącznie absolutnie gładki kisiel polecam przelać wodę z ugotowanych jabłek przez sitko i zrobić kisiel na samym „kompocie” z jabłek.
Smacznego
Dodaj komentarz