Lody waniliowe
Lody waniliowe
– przepis
Długo zabierałam się za ich zrobienie i to był mój wielki błąd. Domowe lody z tego przepisu są przepyszne i banalnie proste. Dziś w wersji podstawowej waniliowej, ale sądzę że przepis ten można modyfikować na wiele innych sposobów, np. dodając zmiksowane owoce, czekoladę czy ulubione batoniki z nadzieniem.
Czas przygotowania
ok. 15
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
1 litr lodów
Lody waniliowe
– Przepis
Składniki
– 500 ml bardzo dobrze schłodzonej śmietanki 36%
– puszka mleka skondensowanego słodzonego 300 – 400 ml
– nasiona z dwóch lasek wanilii
Podany czas przygotowania nie obejmuje czasu chłodzenia lodów.
Sposób przygotowania
Śmietankę umieścić w misie miksera, ubijać na wysokich obrotach (maksymalnie 3 minuty), do momentu aż zacznie gęstnieć (nie chodzi o to żeby śmietana była ubita na sztywno), Następnie dodać mleko oraz nasiona wanilii i całość zmiksować do połączenia się składników.
Gotową mieszankę przelać do pojemnika, szczelnie zamknąć i schować do zamrażarki na minimum 6 h, a najlepiej całą noc.
Podawać z ulubionymi owocami, owocowymi sosami lub same.
Smacznego.
Dodaj komentarz