Makaron z pesto i szparagami
Makaron z pesto i szparagami
– przepis
Błyskawiczne danie obiadowe z wykorzystaniem mięsa z bulionu. U nas pojawia się w różnych kombinacjach zaraz po tym jak gotuję rosół. Lubię wracać do tego dania co jakiś czas.
Czas przygotowania
ok. 40
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
2
Makaron z pesto i szparagami
– Przepis
Składniki
– 200 g makaronu wieloziarnistego
– pęczek szparagów
– mały słoiczek czerwonego pesto
– ugotowana nóżka i skrzydełko z kurczaka lub mała pierś z kurczaka (u mnie to danie występuje po rosole w celu wykorzystania mięsa, na którym był gotowany)
Sposób przygotowania
Makaron ugotować w osolonej wodzie, z gotowego makaronu odlać wodę, przełożyć z powrotem do garnka, dodać pesto oraz mięso. Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać.
Szparagi umyć, pokroić na mniejsze kawałeczki, podsmażyć kilka minut na odrobinie oleju lub masła klarowanego. Dodać na wierzch reszty składników.
Smacznego
Dodaj komentarz