Naleśniki na śmietanie
Naleśniki na śmietanie
– przepis
Z powodzeniem mogą konkurować z tymi na mleku, pokusiłabym się nawet o stwierdzenie, że są lepsze? Gdyby nie to, że zabrakło mi mleka pewnie bym ich nie zrobiła, a teraz zagoszczą u nas na stałe.
Czas przygotowania
ok. 45
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
ok. 14
Naleśniki na śmietanie
– Przepis
Składniki
– 3/4 szklanki mąki pszennej (150 g)
– 3 jajka
– 1/2 szklanki śmietany 18% (150 g)
– 1 szklanka wody
– 3 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać rózga kuchenną lub mikserem, do momentu aż ciasto będzie gładkie, bez grudek.
Smażyć z obu stron na bardzo dobrze rozgrzanej patelni (dzięki temu pierwszy naleśnik na pewno nie wyląduje w koszu). Wylewać równe porcje ciasta, najlepiej chochlą, rozprowadzić ciasto po całym dnie patelni, tak aby wyszedł okrągły placek.
Podawać z ulubionymi dodatkami (np. owoce, twaróg, dżem, krem budyniowy) lub same.
Smacznego.
Dodaj komentarz