Pudding chia z mango
Pudding chia z mango
– przepis
Oj długo zbierałam się do zrobienia tego deseru, chyba nie skłamię pisząc, że trwało to kilka lat, ale jak już go zrobiłam, tak pudding chia z musem owocowym gości u nas całkiem często.
Czas przygotowania
ok. 30
min.
Poziom trudności
Łatwe
Ilość porcji
2
Pudding chia z mango
– Przepis
Składniki
– 1 puszka mleka kokosowego 400 g
– 2 lub 1 duże dojrzałe mango
– 3 dojrzałe kiwi
– 5 łyżek nasion chia
– mięta i kawałki owoców do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Mleko wlać do naczynia, dodać 4 łyżki nasion chia, dokładnie wymieszać, odstawić do napęcznienia na około 20 minut.
Mango umyć, obrać, zmiksować blenderem na gładki mus, odłożyć. Z kiwi postąpić tak samo jak z mango z tym, że dodać do już zmiksowanego owocu łyżkę nasion chia, wymieszać, odłożyć.
Po tym czasie deser układać warstwowo w szklankach. Kolejność dowolna, u mnie na spodzie mus kiwi, później mango, następnie mleko kokosowe z chia i znów mus mango.
Schłodzić w lodówce przez 3 h lub najlepiej całą noc.
Smacznego.
Dodaj komentarz