Sałatka z awokado

Sałatka z awokado

przepis

Na ostatnim wakacyjnym wyjeździe tak mnie zainspirowała i tak mi smakowała, że postanowiłam przypomnieć sobie jej smak. Sałatka jest genialna, pyszna, lekkostrawna. W mojej wersji jest bez żadnego sera, ale polecam dodać haloumi, mozzarellę lub ser feta, doda jej „pazura”.

Sałatka z awokado

Czas przygotowania

ok. 30

min.

Poziom trudności

Łatwe

Ilość porcji

2


Sałatka z awokado

– Przepis

Składniki


– ulubiony mix sałat
– pół dojrzałego awokado
– pół czerwonej papryki
– 1 mała czerwona cebula
– 8 pomidorków koktajlowych
– sól, pieprz do smaku, oliwa

Sposób przygotowania

Sałatę umyć i osuszyć, rozdzielić na dwa talerze. paprykę umyć, wydrążyć gniazdo nasienne, przekroić na pół pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i pokroić w półksiężyce. Pomidorki umyć, osuszyć, pokroić na pół, wyłożyć na talerze z pozostałymi składnikami. Awokado umyć, przekroić na pół, pozbyć się pestki, obrać ze skóry, pół awokado pokroić w dość cienki półksiężyce, ułożyć na wierzchu każdej porcji sałatki. Dodać sól, pieprz oraz oliwę. Podawać na świeżo.

Smacznego



Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *